Browar Setka: Viking Pils & Apollo 19

Ostatnio jak grom z nieba uderzyła wiadomość, że jeden z najstarszych polskich multitapów przestanie istnieć. Zawsze słysząc słowo Poznań, na pierwszym miejscu w mojej głowie pojawiało się słowo Setka. Smutno, jednak taka jest kolej rzeczy. Coś się kończy, coś się zaczyna. Jednak Setka skończy działalność tylko jako pub, bo póki co jako całkiem niedawno ruszyli z browarem radzą sobie lepiej niż dobrze.

Browar Probus: Grzybobranie

Sytuacją zupełnie normalną jest fakt, że browarów w Polsce jest tak dużo, iż coraz większej ilości inicjatyw człowiek nawet nie zauważa. Kontaktowców jest masa, ale i browary restauracyjne wyrastają już praktycznie jak grzyby po deszczu. W tym przypadku to porównanie nie jest przypadkowe, bo Probus uwarzył wędzonego portera z dodatkiem właśnie grzybów! Piwo z grzybami? Absurd? No właśnie niekoniecznie.

Alaskan Smoked Porter 2008

Nie no, tak serio to napalałem się na Alaskana od zawsze, a kiedy zobaczyłem że dostępny jest rocznik 2008 kwestią czasu było, kiedy się na niego rzucę. Piwo legenda, uznawany przez wielu za najlepszego wędzonego portera na świecie, obok którego zdecydowanie nie można przejść obojętnie.

Szybki rzut oka na hiszpańskie piwa

Część druga 'pamiętników z wakacji', tzn. z Hiszpanii. O ile w pierwszej (link TUTAJ) skupiłem się wyłącznie na wszystkim innym, tą dedykuję wyłącznie piwkom, które stamtąd przywiozłem. Wbrew pozorom piwowarstwo rzemieślnicze ma się tam całkiem dobrze, o czym się przekonałem w ostatni dzień pobytu.